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Hof- und Weidetötung zur Fleischgewinnung

Stressarmes Töten von Rindern auf dem Landwirtschaftsbetrieb
Description

Das Merkblatt erläutert die Hintergründe zur Tötung von Rindern auf dem Landwirtschaftsbetrieb, informiert über die gesetzlichen Rahmenbedingungen in der Schweiz, stellt die bisher bekannten Verfahren der Hof- und Weidetötung vor und beschreibt das Vorgehen in einzelnen Schritten.

Pages 28
Authors Johanna Probst und Anet Spengler Neff (FiBL Schweiz)
Publisher(s) FiBL
Year of publication 2020
Edition 1st edition
Publication Format Technical guide
Version Download only
Language German
ISBN PDF 978-3-03736-358-4
Country edition Switzerland
Order no. 1094

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