Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL

Januar 2026

 

Viele Besucherinnen und Besucher in einer großen Messehalle.

Das FiBL auf der Biofach 2026

Vom 10. bis 13. Februar 2026 findet die diesjährige Biofach statt, die Weltleitmesse für Biolebensmittel in Nürnberg. Auch das FiBL ist vertreten und…

Weiterlesen

 

Allgemeine Meldungen

 

Geöffneter Anhänger auf einem Hofplatz.

Neue Webinarreihe zu Hoftötung

An vier Abenden geht es in einer neuen Veranstaltungsreihe des FiBL um verschiedene Aspekte der Hoftötung von Rindern, Schweinen und Kleinwiederkäuern…

Weiterlesen

 

Ein Mann auf einer Wiese mit einer Kuh im Hintergrund.

Stimmen zum Klima: "Wiederkäuer tragen wesentlich zur Re­silienz der Lebens­mittelproduktion bei"

FiBL Experte Florian Leiber forscht seit 25 Jahren an graslandbasierten Produktionssystemen und nachhaltigen Futterressourcen. In unserer Serie…

Weiterlesen

 

In einem Panelgang steht ein Mann zwischen 30 und 40, welcher eine ruhige Bewegung auf eine Kuh zu macht. Die Kuh läuft hinter einer anderen her in einen anderen Abschnitt des Korrals. Der Mann hat eine aufrechte Körperhaltung mit den Händen in den Hosentaschen.

Einfache Übungen reduzieren Stress von Rindern auf dem Schlachthof

Rinder, mit denen das Laufen durch einen Treibgang geübt wird, haben später weniger Stress im Schlachthof. Auch für die Menschen wird es einfacher.…

Weiterlesen

 

Cover des Berichts.

Zertifizierte Landwirtschaft weltweit wächst

Der Bericht "The State of Sustainable Markets 2025: Statistics and Emerging Trends" ist soeben zum zehnten Mal erschienen. Die Ausgabe zum…

Weiterlesen

 

Vier jungen Frauen an einem Tisch im Gespräch.

Weiterbildung zu regionalen Bio-Wertschöpfungsketten: Jetzt bewerben!

Ab sofort und bis zum 28. Februar 2026 ist die Bewerbung zur berufsbegleitenden Weiterbildung "Regionale Bio-Wertschöpfungsketten" möglich. Das FiBL…

Weiterlesen

 

Radieschen in einer Hand

organicXseeds in neuem Gewand

Nach über zehn Jahren erfolgreicher Nutzung wurde organicXseeds, die Datenbank für biologisches Saatgut umfassend modernisiert. Im Mittelpunkt des…

Weiterlesen

 

Lukas Pfiffner.

Podcast: Pestizide – Risiken, Schäden und nachhaltige Perspektiven

"Es ist eigentlich 5 nach 12", sagt Lukas Pfiffner. Der FiBL Forscher befasst sich seit Jahrzehnten mit den Auswirkungen des Pestizidgebrauchs auf die…

Weiterlesen

 

Porträtbilder von einer Frau und einem Mann.

Bernhard Kammer folgt im FiBL Stiftungsrat auf Sofia de Meyer

Der FiBL Stiftungsrat hat den Nachhaltigkeitsspezialisten Bernhard Kammer vom Migros-Genossenschaftsbund zum neuen Mitglied gewählt. Ausgeschieden im…

Weiterlesen

 

Summer School zu Agrobiodiversität in Galicien – jetzt bewerben

Vom 2. bis 12. September 2026 findet in Galicien (Spanien) die internationale Summer School zum Thema Agrobiodiversität für Studierende aus ganz…

Weiterlesen

 

Frau in Kantine gibt Essen aus.

Großküchen-Management optimieren

Wie bereits in den vergangenen Jahren, bietet das Projekt "Zu Tisch: Kantine wird nachhaltig!" Kantinen und Großküchen in Hessen kostenfreie,…

Weiterlesen

 

Filmstill mit einem Mann, einer Frau und Schafen.

Einblick in die Lämmeraufzucht: Film aus Webinarreihe

Die bereits gestartete Webinarreihe des FiBL für Schafthaltende läuft noch bis Ende Januar und vermittelt bis dahin jeden Mittwochabend aktuelles…

Weiterlesen

 

Tellergericht mit Falafel und Reis.

Erbsen und Bohnen vom Acker bis zur Großküche

Heimische Hülsenfrüchte sind gut für den Boden, fürs Klima und für die Gesundheit. Dass sie auch sehr gut schmecken und großküchentauglich sind,…

Weiterlesen

 

Forschung

 

Zwei Schachbrettfalter auf einer Orchideenblüte.

Resultate statt Mass­nahmen: grosses Interesse der Land­wirtschaft

Ergebnisorientierte Biodiversitätsförderung ist ein Ansatz, der in der Agrarpolitik als Alternative zum aktuellen massnahmenorientierten System…

Weiterlesen

 

Eine Frau in einem Getreidefeld.

"Die Einträge von organischen Düngern sind entscheidend für den Humusaufbau"

Eine unlängst publizierte Studie des Thünen-Instituts in Deutschland kommt zum Schluss, dass die Humusgehalte in deutschen Bioböden nicht höher sind…

Weiterlesen

 

Weitere News in englischer Sprache

Weitere News vom FiBL gibt es in englischer Sprache. Diese finden Sie hier: www.fibl.org/en/info-centre/news-archive

 

Neue Publikationen

 

Titelfoto: Erfolgreich auf dem Weg zur Biogärtnerei.

Aktualisiertes Merkblatt zur Umstellung im Biozier- und Wildpflanzen­anbau

Aufgrund von aktuellen Änderungen in den Richtlinien von Bio Suisse, dem Dachverband der Schweizer Bäuerinnen und Bauern, wurde das Merkblatt zur…

Weiterlesen

 

Betriebsmittelliste für die Weinbereitung 2026 verfügbar

Die aktualisierte Betriebsmittelliste Weinbereitung 2026 mit den gemeldeten biotauglichen önologischen Produkten ist ab sofort verfügbar. Die Liste…

Weiterlesen

 

Cover Bioaktuell-Magazin Ausgabe 1/26.

Neue Ausgabe von Bioaktuell erschienen

Die Vereinten Nationen (UNO) haben 2026 als Internationales Jahr der Frauen in der Landwirtschaft ausgerufen. Zum Start dieses Jahres geht es im…

Weiterlesen

 

Titelbild: Hoftötung von Schafen und Ziegen.

Merkblatt und Video zur Hoftötung von Kleinwiederkäuern erschienen

Transport, fremde Umgebung und ungewohnte Abläufe führen bei Schafen und Ziegen zu erheblichem Stress bei der Schlachtung auf dem Schlachthof. Die…

Weiterlesen

 

Titelbild Erdmandelgras-Bekämpfung ohne Herbizide.

Neues Merkblatt und Video zur Bekämpfung des Erdmandelgrases ohne Herbizide

Basierend auf mehrjährigen Praxisversuchen zur herbizidfreien Bekämpfung von Erdmandelgras haben Fachleute ihre Erkenntnisse für die Praxis in einem…

Weiterlesen

 

Cover der Ökologie & Landbau Ausgabe 01/2026.

Neue Ausgabe Ökologie & Landbau: Was Bio wert ist

"Was Bio wert ist" ist das Schwerpunktthema in der neuen Ökologie & Landbau. Die Zeitschrift erscheint viermal jährlich und wird von der Stiftung…

Weiterlesen

 

Veranstaltungen

 

29.01.2026

FiBL, Frick (AG), Schweiz

Jahrestagung Weidemast

Weiterlesen

 

 

03.02.2026

Lindau (ZH), Schweiz

Teilflächenspezifische Düngung mit organischen Düngern

Weiterlesen

 

 

03.02.2026

Morges (VD), Suisse

Forum arbo

Weiterlesen

 

 

06.02.2026

Arnex-sur-Orbe (VD), Suisse

Agroforesterie en viticulture: comprendre les interactions mycorhiziennes et aborder les défis de la vitiforesterie

Weiterlesen

 

 

09.02.2026 - 10.02.2026

8052 Graz, Österreich

Bionet-Gemüsetagung 2026

Weiterlesen

 

 

10.02.2026 - 13.02.2026

Nürnberg Messe, 90471 Nürnberg, Deutschland

Biofach 2026

Weiterlesen

 

 

11.02.2026

Online-Veranstaltung des FiBL Schweiz

Webinarreihe Hoftötung – Aktuelles aus Forschung und Praxis: Hoftötung Kleinwiederkäuer

Weiterlesen

 

 

18.02.2026

Online-Veranstaltung des FiBL Schweiz

Webinarreihe Hoftötung – Aktuelles aus Forschung und Praxis: Von der Hof-/Weidetötung bis zur Vermarktung

Weiterlesen

 

 

19.02.2026

Online-Veranstaltung des FiBL Deutschland

"Schädlinge bei Körnerleguminosen" für Beratungskräfte

Weiterlesen

 

 

24.02.2026

Online-Veranstaltung des FiBL Deutschland

Pflanzliche Power für die Gastronomie – mit Bio-Spitzenköchin Mayoori Buchhalter

Weiterlesen

 

 

24.02.2026 - 25.02.2026

36093 Künzell-Loheland, Deutschland

Fachberatertagung "Naturschutz im Ökolandbau"

Weiterlesen

 

 

25.02.2026

Online-Veranstaltung des FiBL

Webinar: Samen des Wandels

Weiterlesen

 

 

25.02.2026

Strickhof, Winterthur (ZH), Schweiz

Zuckerrüben Workshop 2026

Weiterlesen

 

 

25.02.2026

Online Veranstaltung des FiBL Schweiz

Webinarrreihe Hoftötung – Aktuelles aus Forschung und Praxis: Ein Blick über die Grenzen

Weiterlesen

 

 

25.02.2026

Online Veranstaltung des FiBL Schweiz

Webinar: Samen des Wandels: Den Teller der Zukunft mit Agrobiodiversität und nachhaltigen Lebensmittelsystemen gestalten

Weiterlesen

 

 

26.02.2026

FiBL, Frick (AG), Schweiz

Schweinetagung

Weiterlesen

 

 

03.03.2026 - 04.03.2026

36093 Künzell-Loheland, Deutschland

Fachberatertagung "Ökologischer Obstbau"

Weiterlesen

 

 

04.03.2026

01814 Schmilka, Deutschland

Branchenexkursion "Bio verarbeiten in der Hotellerie und Gastronomie"

Weiterlesen

 

 

04.03.2026

Online Veranstaltung des FiBL Schweiz

Webinarrreihe Hoftötung – Aktuelles aus Forschung und Praxis: Mobile Schlachtung von Geflügel

Weiterlesen

 

 

05.03.2026 - 06.03.2026

79283 Bollschweil, Deutschland

Fachberatertagung "Ökologischer Weinbau"

Weiterlesen

 

 

05.03.2026

57632 Burglahr, Deutschland

Praxis-Workshop Bio-Molke Verarbeitung Teil I - Ricotta und Molkedrinks selbst herstellen

Weiterlesen

 

 

05.03.2026

Online Veranstaltung des FiBL Schweiz

Webinarreihe FiBL/IG Agroforst: Agroforst Forschung

Weiterlesen

 

 

10.03.2026

32427 Minden, Deutschland

Bäckerei-Seminar "Natürlich, ursprünglich, zeitgemäß – die Zukunft ist sauer"

Weiterlesen

 

 

10.03.2026

FiBL, Frick (AG), Schweiz

Kartoffelbautagung

Weiterlesen

 

 

11.03.2026

Online-Seminar im Rahmen von "Bio verarbeiten"

Praxis-Workshop "Onlinemarketing für Bio-Bäckereien & Konditoreien"

Weiterlesen

 

 

11.03.2026 - 12.03.2026

36132 Eiterfeld-Buchenau, Deutschland

Fachberatertagung "Agroforst im Ökolandbau"

Weiterlesen

 

 

11.03.2026

Olten (SO), Schweiz

Weinbautagung

Weiterlesen

 

 

12.03.2026

Online-Veranstaltung des FiBL Schweiz

Kurs Hofverarbeitung: Deklaration richtig gemacht

Weiterlesen

 

 

16.03.2026

24103 Kiel, Deutschland

Winter-/Frühlingsgemüse & Fermentation: Kosteneffizient, nachhaltig, regional

Weiterlesen

 

 

16.03.2026

verschiedene Orte, Schweiz

Bodenpraktiker*in Kurs 2026

Weiterlesen

 

 

18.03.2026

Online-Veranstaltung des FiBL Deutschland

Check, fertig, los! Der neue DGE-VerpflegungsCheck ersetzt die DGE-Zertifizierung

Weiterlesen

 

 

24.03.2026

Lieu à confirmer, Suisse romande

Agriculture bio de conservation: projet Adventisol

Weiterlesen

 

 

Veranstaltungshinweise und Termine

Weitere Veranstaltungshinweise und Termine finden Sie unter
www.fibl.org/de/infothek/termine,

im Kurskalender (Schweiz)

oder im Seminarprogramm der FiBL Akademie (Deutschland)

 

Karriere am FiBL

Interessieren Sie sich dafür, am FiBL zu arbeiten oder ein Praktikum zu machen? Oder möchten Sie Ihre Bachelor- oder Masterarbeit am FiBL schreiben?
Aktuelle Angebote:
www.fibl.org/de/ueber-uns/karriere/stellenangebote

 

Jetzt abonnieren: Wissen für die Schweizer Biopraxis

Der Newsletter von Bioaktuell.ch, der Plattform für Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern, informiert Sie regelmässig mit News, Tipps und praxisorientierten Hintergrundinformationen zum Biolandbau mit Fokus auf Pflanzenbau, Tierhaltung, Markt und Bildung und macht aufmerksam auf kommende, biorelevante Veranstaltungen. Das FiBL betreibt die Beratungswebsite, der Newsletter erscheint ein bis zweimal pro Monat.

Anmelden für den Bioaktuell.ch-Newsletter:
www.bioaktuell.ch/aktuell/newsletter.html

 

FiBL auf Facebook, Instagram & Co

Sie haben zahlreiche Möglichkeiten sich über die Aktivitäten des FiBL auf dem Laufenden zu halten. Neben den Nachrichten auf fibl.org (auch über RSS abrufbar) und dem FiBL Newsletter verbreiten wir unsere Informationen auch über Facebook, Instagram und LinkedIn.

> FiBL Nachrichten: www.fibl.org

> FiBL Nachrichten via RSS: www.fibl.org/de/infothek/rss-de

> FiBL Newsletter: www.fibl.org/de/infothek/newsletter

> FiBL auf Facebook: www.facebook.com/FiBLaktuell

> FiBL auf Instagram: www.instagram.com/fibl_org

> FiBL auf LinkedIn: www.fibl.org/de/linkedin

> FiBL auf YouTube: www.youtube.com/user/FiBLFilm/videos

> FiBL Podcast: www.fibl.org/podcast

> FiBL Publikationen bei Organic Eprints: www.fibl.org/de/infothek/publikationsarchiv

> FiBL Publikationen im FiBL Shop: shop.fibl.org

 

Unterstützen Sie das FiBL

Machen Sie mit als Förderer und Gönnerin des FiBL, investieren Sie in den biologischen Landbau und in eine nachhaltige Zukunft: spenden.fibl.org

 

Mit freundlichen Grüssen

Theresa Rebholz und Andreas Basler
(Redaktion FiBL Newsletter)

 

Der gemeinsame Newsletter aller FiBL Standorte erscheint monatlich.

---------------------------------------------------------------

Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL
Research Institute of Organic Agriculture
Ackerstrasse 113 / Postfach 219
CH-5070 Frick
Telefon +41 62 865-7272
E-Mail newsletter@fibl.org
Internet www.fibl.org

Vorsitzender der Geschäftsleitung: Dr. Jürn Sanders
UID-Nummer: CHE-107.938.089
MwSt.-Nummer: CHE-107.938.089 MWST