Entwicklung eines Gemüse- und Zierpflanzensortimentes aus Pro Specie Rara-Sorten

Résumé

Im Auftrag und in Zusammenarbeit mit der Stiftung Pro Specie Rara wird ein Gemüse- und Zierpflanzen-Sortiment für den Grossverteiler Coop aus alten Sorten und Arten geprüft und entwickelt.

Financement

• Pro Specie Rara
• Coop Fonds für Nachhaltigkeit
• Kanton Aargau

Partenaire de projet

• Pro Specie Rara
• Coop
• Sativa-Rheinau AG
• Terraviva AG
• Biogemüse- sowie Biozierpflanzenproduzentinnen und -produzenten

Direction du projet du FiBL / contact

• Mica Ludek (Département des sciences des plantes)
• Vieweger Anja (Département des sciences des plantes)

Collaborateurs du FiBL

• Gamper Cardinali Carlo (Département des sciences des plantes)
• Hedrich Tino (Département des sciences des plantes)
• Herforth-Rahmé Joelle (Département des sciences des plantes)
• Kern Fässler Regine (Département des sciences des plantes)
• Perez-Bernal Santiago (Département des sciences des plantes)

Résultats du projet

• Publications du FiBL relatives à ce projet disponibles dans les archives en ligne Organic Eprints

Groupe/ Domaines d'activité/ Site

• Conseil & formation (Département vulgarisation, formation & communication, FiBL Suisse)
• Maraîchage & jardin (Département des sciences des plantes, FiBL Suisse)

Numéro du projet FiBL

Date de modification