Entwicklung eines Gemüse- und Zierpflanzensortimentes aus Pro Specie Rara-Sorten

Abstract

Im Auftrag und in Zusammenarbeit mit der Stiftung Pro Specie Rara wird ein Gemüse- und Zierpflanzen-Sortiment für den Grossverteiler Coop aus alten Sorten und Arten geprüft und entwickelt.

Finanziamento

• Pro Specie Rara
• Coop Fonds für Nachhaltigkeit
• Kanton Aargau

Partner del progetto

• Pro Specie Rara
• Coop
• Sativa-Rheinau AG
• Terraviva AG
• Biogemüse- sowie Biozierpflanzenproduzentinnen und -produzenten

Responsabile del progetto al FiBL / contatto

• Mica Ludek (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)
• Vieweger Anja (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)

Collaboratrici e collaboratori del FiBL coinvolti

• Gamper Cardinali Carlo (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)
• Hedrich Tino (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)
• Herforth-Rahmé Joelle (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)
• Kern Fässler Regine (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)
• Perez-Bernal Santiago (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)

Risultati del progetto

• Pubblicazioni del FiBL relative a questo progetto disponibili nell’archivio online Organic Eprints

Gruppo/ Punto focale del lavoro/ Sedi

• Consulenza & formazione (Dipartimento consulenza, formazione & comunicazione, FiBL Svizzera)
• Orto & giardino (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali, FiBL Svizzera)

Numero di progetto del FiBL

Data di modifica