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Vorstudie für die Entwicklung einer Lieferantenrichtlinie für Schweizer Wein-Produzenten

Résumé
  • Nachhaltigkeitsanalyse von 20 Weintrauben-Produzenten (konventionell & biologisch) mit dem SMART-Farm Tool
  • Vertiefte Analyse von Biodiversitätsaspekten sowie der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln
  • Entwicklung einer Lieferantenrichtlinie («Code of Conduct»)
  • Durchführung von Lieferantenworkshops («Round Tables»)
Site web officiel du projethttps://www.sustainable-food-systems.com/portfolio-item/lieferantenrichtlinie-fuer-schweizer-wein-produzenten/
Partenaire de projet
  • Denner
Direction du projet du FiBL / contact
  • Jancso Leonhardt (Département des sciences économiques et sociales)
(les personnes sans lien sont d’anciens collaborateurs du FiBL)
Collaborateurs du FiBL
Pour en savoir davantage
Domaines de recherche
  • Coordination de la vulgarisation (Département de la vulgarisation, de la formation et de la communication)
  • Evaluation de la durabilité (Département des sciences économiques et sociales)
  • Technique de production arboriculture & viticulture (Département des sciences des plantes)
Numéro du projet FiBL 35155
Date de modification 24.05.2019
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