Page d'accueil » Projets » Projet

FiBL-Projet

Titre du projet Lücken schliessen – Konzepte zur weiteren Entwicklung des Labels Migros Bio
Titre court / acronyme Lücken schliessen
Numéro du projet FiBL 35070
Résumé

Im Import und der Verarbeitung stützt sich Migros Bio auf die Europäische (EU Bio VO 834/2007) bzw. die Schweizer Bio-Verordnung. Beide weisen gegenüber privaten Bio-Standards soziale und ökologische Lücken auf. Das Projekt „Lücken schliessen“ deckt diese Lücken pro Produktgruppe auf, zeigt Lösungsvarianten und gibt, unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte, Empfehlungen ab. Diese Empfehlungen beziehen sich einerseits auf strategische Verbesserungen der Standards und andererseits auf praktische Massnahmen, um die neuen Standards anzuwenden.
Konkret werden die Lücken und Unterschiede zwischen M-Bio-Richtlinien und anderen privaten Labeln mit einer Gap-Analyse identifiziert, und es wird der Aufwand für die Umsetzung der Änderungen ermittelt.

Die Richtlinien des M-Bio-Labels werden anhand dieser Daten im Bereich Importware und Verarbeitung weiter entwickelt, und es werden konkrete Anforderungen in den Bereichen Bodenschutz, Biodiversität, Soziales, Wassernutzung, Klimaschutz und Management formuliert.

Etat du projet Terminé
Début du projet 01.10.2011
Fin du projet 31.12.2013
Financement
  • Migros MGB
Direction du projet du FiBL / contact
Collaborateurs du FiBL
  • Bickel Regula (Département des sciences économiques et sociales)
Pour en savoir davantage
Domaines de recherche
Thème
Date de modification 11.06.2019
Retour à la liste / chercher