(Frick, 06.09.2021) Il y a un débat controversé pour savoir si l'agriculture biologique peut contribuer à la sécurité alimentaire et au développement rural en Afrique. L'étude publiée récemment apporte de nouvelles preuves scientifiques du potentiel de l'agriculture biologique. L'étude sans précédent souligne:
- Les différentes formes d’agriculture biologique en Afrique subsaharienne en conditions réelles.
- Elle inclut un échantillon de taille suffisante (1645 exploitations), fournit des données détaillées sur une période de deux ans et permet des comparaisons scientifiquement rigoureuses avec un groupe contrôle comparable utilisant des pratiques agricoles conventionnelles.
Pour la première fois, une étude montre ainsi clairement les performances des différentes formes d’agriculture biologique dans diverses conditions réelles en Afrique subsaharienne, ainsi que leur niveau de contribution au développement durable.
En conclusion, lorsqu’elle est mise en œuvre correctement, l’agriculture biologique peut doper la productivité et accroître fortement les revenus agricoles tout en contribuant au développement durable en Afrique. Toutefois, elle n’est certainement pas la solution miracle pour résoudre les problèmes de sécurité alimentaire dans les pays d’Afrique subsaharienne. La mise en œuvre de l’agriculture biologique dans les petites exploitations en particulier est complexe et source de nombreux échecs si les agriculteurs n'ont pas les capacités de mettre en œuvre de bonnes pratiques de gestion biologique comme la rotation des cultures, le compostage et les systèmes de cultures mixtes.
Cette étude a révélé les nombreuses formes différentes de pratiques agricoles biologiques en Afrique subsaharienne et contribuera à l'élaboration de politiques et d'un soutien ciblé pour une agriculture durable et la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne.
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La version en accès libre de l’article intitulé How is organic farming performing agronomically and economically in sub-Saharan Africa? est désormais disponible Christian Schader
Contact au Ghana
Irene S. Egyir, professeure, Department of Agriculture Economic and Agribusiness, College of Basic and Applied Sciences, University of Ghana, +233 240 932 768, ireneegyir(at)yahoo.com
Contacts au Kenya
Anne W. Muriuki, directrice de centre, Kenya Agricultural & Livestock Research Organization (KALRO), Food Crops Research Centre, Kabete (NARL), Nairobi, Kenya, +254 202 464 435, muriukianne(at)gmail.com
Liens
- sciencedirect.com: cette étude en ligne
- proecoafrica.net: Projets de recherche ProEcoAfrica
Bibliographie
Schader, C., Heidenreich, A., Kadzere, I., Egyir, I., Muriuki, A., Bandanaa, J., Clottey, J., Ndungu, J., Grovermann, C., Lazzarini, G., Blockeel, J., Borgemeister, C., Muller, A., Kabi, F., Fiaboe, K., Adamtey, N., Huber, B., Niggli, U., Stolze, M. (2021) How is organic farming performing agronomically and economically in sub-Saharan Africa? Global Environmental Change, 102325.
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