La presente guida tecnica offre alle imprese del settore alimentare nonché a trasformatrici e trasformatori in azienda un supporto per l'etichettatura dei loro prodotti. Nella pubblicazione sono spiegati i requisiti per il contrassegno di alimenti biologici secondo le basi giuridiche e le direttive di diritto privato di Bio Suisse e Demeter in vigore in Svizzera.
Pages | 20 |
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Auteur·es | Regula Bickel (FiBL), Nina Lamprecht (FiBL) |
Éditeur(s) | FiBL, Bio Suisse, Demeter Schweiz |
Année de parution | 2025 |
Série | Fiche technique |
Version | Seulement à télécharger |
Langue | Italien |
Permalien | https://orgprints.org/id/eprint/56328/ |
Édition pour | Suisse |
Numéro d'article | 1543 |