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Contrassegno di alimenti biologici

Dichiarazione corretta degli alimenti biologici confezionati e sfusi venduti nei negozi, in fattoria e online
Description

La presente guida tecnica offre alle imprese del settore alimentare nonché a trasformatrici e trasformatori in azienda un supporto per l'etichettatura dei loro prodotti. Nella pubblicazione sono spiegati i requisiti per il contrassegno di alimenti biologici secondo le basi giuridiche e le direttive di diritto privato di Bio Suisse e Demeter in vigore in Svizzera.

Pages 20
Authors Regula Bickel (FiBL), Nina Lamprecht (FiBL)
Publisher(s) FiBL, Bio Suisse, Demeter Schweiz
Year of publication 2025
Publication Format Technical guide
Version Download only
Language Italian
Permalink https://orgprints.org/id/eprint/56328/
Country edition Switzerland
Item no. 1543
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