Les portraits de microfermes fournissent les premières données sur ces structures agricoles en Suisse. Ces exemples permettent d’illustrer la réalité des microfermes, sur les plans stratégique, technique, social et économique.
| Pages | 74 |
|---|---|
| Auteur·es | Hélène Bougouin (FiBL), Claire Asfeld (Agridea), Delphine Piccot (FiBL et Agridea), Alice Dind (FiBL) |
| Éditeur(s) | FiBL, Agridea |
| Année de parution | 2022 |
| Série | Guide |
| Version | Seulement à télécharger |
| Langue | Français |
| ISBN | DOI 10.5281/zenodo.7875367 |
| Édition pour | Suisse |
| Numéro d'article | 1268 |
