Les portraits de microfermes fournissent les premières données sur ces structures agricoles en Suisse. Ces exemples permettent d’illustrer la réalité des microfermes, sur les plans stratégique, technique, social et économique.
| Pages | 74 |
|---|---|
| Authors | Hélène Bougouin (FiBL), Claire Asfeld (Agridea), Delphine Piccot (FiBL et Agridea), Alice Dind (FiBL) |
| Publisher(s) | FiBL, Agridea |
| Year of publication | 2022 |
| Publication Format | Handbook |
| Version | Download only |
| Language | French |
| ISBN | DOI 10.5281/zenodo.7875367 |
| Country edition | Switzerland |
| Item no. | 1268 |
