Event

In diesem Pilotversuch wollen wir diese Technik auf die Milchverarbeitung übertragen und anpassen.…

Einmal jährlich kommen Berater*innen, die sich auf die Beratung Solidarischer Landwirtschaften…

Wurst wird seit vielen hundert Jahren hergestellt. Ohne viele der heute üblichen Zusatzstoffe. Wie…

Einmal jährlich kommen Berater*innen, die sich auf Soziale Landwirtschaft spezialisiert haben,…

Außerlandwirtschaftliche Investor*innen mischen immer stärker mit auf dem Bodenmarkt. Die Folge sind…

Teil 1: Kennzeichnung von Bio-Produkten und rechtliche Grundlagen
Was ist bei der Kennzeichnung von…

Einmal jährlich kommen Berater*innen, die sich auf die Direktvermarktung im Ökolandbau spezialisiert…

Einmal jährlich kommen Berater*innen, die sich auf die ökologische Geflügelhaltung spezialisiert…

Der Verkauf ist die entscheidende Schnittstelle zum Kunden. Insbesondere Biobackwaren sind…