This website no longer supports Internet Explorer 11. Please use a more up-to-date browser such as Firefox, Chrome for better viewing and usability.

Kuh und Klima

Beiträge der graslandbasierten Biolandwirtschaft zu einer nachhaltigeren Milch- und Fleischproduktion
Description

Wie lässt sich Rinderhaltung mit Klimaschutz vereinbaren? Dieses Faktenblatt beleuchtet den Zielkonflikt zwischen den Methanemissionen von Wiederkäuern und ihrer wichtigen Rolle in einer nachhaltigen Landwirtschaft. Es zeigt mögliche Strategien zur Verringerung der Treibhausgasemissionen und ordnet die biologische, graslandbasierte Tierhaltung in den grösseren Zusammenhang von Ernährungssicherheit und Ökosystemdienstleistungen ein.

Pages 24
Authors Florian Leiber, Lin Bautze, Anna Bieber, Verena Bühl, Adrian Müller, Catherine Pfeifer (alle FiBL Schweiz)
Publisher(s) FiBL, Bio Suisse
Year of publication 2025
Publication Format Dossier / Fact sheet
Version Professional print / Download
Language German
Permalink https://orgprints.org/id/eprint/56222/
Country edition Switzerland
Item no. 1828
Back