CO2-Bilanz von ausgewählten Rind- und Schweinefleischbetrieben im Vergleich zu Importware aus Argentinien und Deutschland

Résumé

CO₂ Bilanzierung von vier Rind- und Schweinefleischbetrieben in Österreich. Gegenüberstellung der Ergebnisse mit CO₂-Werten von Importfleisch aus Argentinien (Rind) und Deutschland (Schwein).

Financement

• SPAR Österreichische Warenhandels-AG

Direction du projet du FiBL / contact

• Schweiger Stefan (Evaluation de la durabilité; Protection du climat)

Collaborateurs du FiBL

• Hörtenhuber Stefan (Evaluation de la durabilité; Protection du climat)
• Zamecnik Georg (Evaluation de la durabilité; Protection du climat)

Groupe/ Domaines d'activité/ Site

• Evaluation de la durabilité (FiBL Autriche)

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