Der Einsatz von Arzneipflanzen in der Geflügelhaltung könnte einen nachhaltigen und preiswerten Beitrag zur Senkung des Antibiotika- und Anitparasitikaeinsatzes leisten, insbesondere bei der Therapie und Prophylaxe von Infektionskrankheiten und Parasitosen.
Das Projekt besteht aus zwei Teilen:
a) Anhand wissenschaftlich publizierter aktueller Literatur zu in vivo prophylaktisch oder therapeutisch beim Nutzgeflügel eingesetzten Arznei-und Sekundärstoffpflanzen sollen, mit besonderem Augenmerk auf die wichtigsten Erkrankungskomplexe der Hühner, die erfolgversprechendsten Pflanzen ermittelt werden. Dies dient als Basis für sich anschliessende klinische Versuche.
b) E. coli und andere bakterielle Erreger sowie Kokzidien können Mastpoulets-Küken den Start ins Leben und in eine erfolgreiche Mast erschweren. Der praktische Einsatz von Arzneipflanzen soll in diesem on-station Versuch im Hinblick auf Wachstumsleistung, Gesundheit, Darmmikroflora und Kokzidienausscheidung bei Bio-Mastpoulets untersucht werden.
Veterinärpharmakologie & Toxikologie, Vetsuisse Fakultät, Universität Bern
Gesamte Projektkoordination und Durchführung
