Entwicklung einer wissenschaftsbasierten und praxisorientieren Methode zur transparenten, holistischen und vergleichbaren Bewertung von Nachhaltigkeitsleistungen im Agrar- und Lebensmittelsektor

Titre original

Résumé

Heutige Bewertungssysteme für Nachhaltigkeitsleistungen im Agrar- und Lebensmittelsektor benötigen komplexe Datensätze und sind dennoch eingeschränkt in ihrer Aussagekraft. In diesem Projekt wird das Nachhaltigkeitsbewertungstool Sustainabiltiy Monitoring and Assessment RouTine (SMART) für eine effiziente, praktische und wissenschaftlich fundierte Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmittelunternehmen und anderen Akteuren in Nahrungsmittelwertschöpfungsketten weiterentwickelt.

Financement

• KTI
• Sustainable Food Systems GmbH

Partenaire de projet

• Sustainable Food Systems GmbH
• Agroscope
• Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL)

Direction du projet du FiBL / contact

• Schader Christian (Département des systèmes agri-alimentaires)

Collaborateurs du FiBL

• Baumgart Lukas (Département des systèmes agri-alimentaires)
• Gabel Vanessa Maria (Département vulgarisation, formation & communication)
• Heidenreich Anja (Département des systèmes agri-alimentaires)
• Landert Jan (Département des systèmes agri-alimentaires)
• Marton Silvia (Département des systèmes agri-alimentaires)

Rôle

Federführender Forschungspartner

Résultats du projet

• Publications du FiBL relatives à ce projet disponibles dans les archives en ligne Organic Eprints

Pour en savoir davantage

www.fibl.org/de/themen/smart

Groupe/ Domaines d'activité/ Site

• Durabilité (Département des systèmes agri-alimentaires, FiBL Suisse)

Numéro du projet FiBL

Date de modification