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Orientation stratégique du domaine "Espace rural et chaînes de création de valeur"
Impulsion de projets dans le domaine de la commercialisation de produits bio/régionaux et soutien technique lors de l'acquisition et de la mise en œuvre
Parcours professionnel
depuis novembre 2021 Senior Fellow au FiBL Allemagne
2003 - 2020 Professeur C4 de marketing agricole et alimentaire à l'université de Kassel
1993 - 2003 Professeur C3 de marketing agricole à l'université de Neubrandenburg
1991 - 1993 Maître-assistant C2 à l'université de Hohenheim avec des missions d'enseignement dans les universités de Halle et de Leipzig
1978 - 1991 Collaborateur scientifique à l'université de Hohenheim, détaché en 1984 au ministère fédéral de l'Agriculture, département Marché, unité Questions fondamentales
1990 Habilitation à l'université de Hohenheim
1983 Doctorat en agronomie (Dr. sc. agr.) à l'université de Hohenheim
1973 - 1978 Études d'économie agricole à l'université de Hohenheim
