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Liste positive des légumes exempts de fusion cellulaire actualisée

Pour la cinquième fois depuis 2018, le FiBL publie, en collaboration avec des associations bio, une liste des variétés de crucifères (choux, radis, etc.) et de chicorée (chicorée, pain de sucre, cicorino rosso, etc.) disponibles qui ne sont pas basées sur une stérilité mâle cytoplasmique (CMS) transmise par fusion cellulaire. La liste sert de contrôle pour les productrices et producteurs lors du choix de variétés exemptes de fusion cellulaire dans les espèces de cultures maraîchères pour lesquelles la culture par fusion cellulaire est utilisée ou possible.

Après l'arrivée sur le marché en hiver 2020/21 de la première variété de racine de persil issue de la culture par fusion cellulaire, "Arctica F1", la liste actualisée comprend désormais, outre les espèces de choux et de chicorée, les différentes variétés de racine de persil. Avec cette nouvelle variété, la technique de fusion cellulaire est arrivée dans une nouvelle famille de plantes. Comme la variété issue de la fusion cellulaire de Bejo est jusqu'à présent la seule variété hybride parmi les variétés de persil - et qu'elle n'est proposée que traitée -, il n'y a pour l'instant aucun risque que des variétés de racine de persil issues de la culture par fusion cellulaire soient utilisées dans des exploitations biologiques.

La liste positive actuelle peut être téléchargée gratuitement dans la boutique du FiBL

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Anja Vieweger

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fibl.org: Liste positive "Variétés exemptes de fusion cellulaire pour la culture maraîchère"