Le nouveau numéro du magazine Bioactualités consacre ses articles de fond aux start-ups bio en se demandant comment des jeunes entrepreneurs développent des nouveaux produits avec idéalisme et innovation, quels sont les résultats de leurs premiers exercices financiers et quels sont les défis qui se posent dans un secteur alimentaire complexe et sensible aux prix. Des portraits et des interviews montrent comment des fondatrices et des fondateurs de start-ups réalisent leurs visions avec créativité, courage et beaucoup de persévérance, leurs créations allant du tempeh à base de soja bio suisse aux pâtes à tartiner aux lentilles produites chez nous en passant par des lamelles de légumes fumées.
Autres articles publiés dans ce numéro: actualités au sujet de la propagation de la noctuelle de la tomate et des stratégies de lutte biologique, réflexions sur les nouvelles distances minimales entre les productions animales et les habitations, informations sur les taxes d'incitation prévues sur les produits phytosanitaires et, finalement, les nouveautés dans la réglementation bio valables à partir de 2026 ainsi que les développements en cours à Bio Suisse et au FiBL.
Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse, la fédération des agriculteurs biologiques. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet www.bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.
Pour en savoir plus
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Liens et téléchargement
- bioactualites.ch: Éditorial et table de matières du Bioactualités 10/25
- fibl.org: Agriculture Biologique – Les Nouvelles Règles pour 2026
- fibl.org: Interview avec Florence Arsonneau, Directrice du FiBL en France
- bioaktuell.ch: Interview avec Martin Trouillard sur le projet "Pardessym"
- bioactualites.ch: Télécharger l'édition actuelle (pour les abonnés avec login)
- fibl.org: Information sur le magazine Bioactualités (abonnements, archives etc.)