Spezielle Optimierungen für den Internet Explorer 11 stehen noch an. Bitte nutzen Sie derweil zur besseren Ansicht einen aktuelleren Browser wie z.B. Firefox, Chrome

Sostenibilitat i qualitat dels aliments ecològics

Description

Aquest dossier ofereix un enfocament modern sobre l’avaluació de la qualitat dels aliments, i posa en evidència les diferències entre els aliments ecològics i els convencionals, basant-se en diferents aspectes de la sostenibilitat i a través de diversos exemples.

Pages 28
Authors Regula Bickel, Raphaël Rossier (FiBL)
Year of publication 2015
Edition 2nd edition
Publication Format Dossier / Fact sheet
Language Catalan
Order no. 1696
Back to the overview