Contrassegno di alimenti biologici
Dichiarazione corretta degli alimenti biologici confezionati e sfusi venduti nei negozi, in fattoria e online
Description
La presente guida tecnica offre alle imprese del settore alimentare nonché a trasformatrici e trasformatori in azienda un supporto per l'etichettatura dei loro prodotti. Nella pubblicazione sono spiegati i requisiti per il contrassegno di alimenti biologici secondo le basi giuridiche e le direttive di diritto privato di Bio Suisse e Demeter in vigore in Svizzera.
| Pages | 20 |
|---|---|
| Authors | Regula Bickel (FiBL), Nina Lamprecht (FiBL) |
| Publisher(s) | FiBL, Bio Suisse, Demeter Schweiz |
| Year of publication | 2025 |
| Publication Format | Technical guide |
| Version | Download only |
| Language | Italian |
| Permalink | https://orgprints.org/id/eprint/56328/ |
| Country edition | Switzerland |
| Item no. | 1543 |
