Alternaria-tolerante Karotten für die Saftproduktion

Die Möhrenschwärze, auch bekannt als Blatt-Alternaria, ist eine bedeutende Blattkrankheit bei Karotten, die durch den Pilz Alternaria dauci verursacht wird. Ein starker Befall mit A. dauci führt dazu, dass eine maschinelle Ernte nicht mehr möglich ist und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zunimmt.

Ziel des Projektes ist die Selektion und Evaluation von Saftkarottensorten mit einer Toleranz gegenüber A. dauci. Neben der Toleranz stehen dabei auch geschmackliche Aspekte sowie agronomische Eigenschaften wie Ertrag im Mittelpunkt.

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• Office fédéral de l'agriculture (OFAG) – Projets novateurs de transformation de la laine de mouton
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• Office fédéral de l'agriculture (OFAG) – Soutien à la recherche agronomique

• Sativa, Schweiz
• Universität Kassel, Deutschland

• Herren Pascal (Département des sciences des plantes)

• Mica Ludek (Département des sciences des plantes)

Projektpartner

• Maraîchage & jardin (Département des sciences des plantes, FiBL Suisse)