Züchtung für die Etablierung Schweizer Erbsen in Landwirtschaft und Ernährung

Das Verbundprojekt ZESELE fördert die Entwicklung Schweizer Erbsensorten durch die Massnahmen:

• Etablierung von Analysen für die Selektion hochqualitativer Erbsensorten für innovative Lebens- und Futtermittel, unter Beachtung der Qualitätsanforderungen an inländische Eiweissfuttermitteln und der Eignung für industrielle Verarbeitbarkeit im Lebensmittelsektor.
• Züchtung/Selektion standortangepasster und resistenter Erbsensorten unter Beachtung klimatischer Veränderungen. Innerhalb des Zuchtprogramms werden Untersuchungsmethoden für Trockenheitstoleranz, Resistenz gegenüber den dringlichen biotischen Stressfaktoren Samenkäfer, Nanovirus und Brennfleckenkrankheit etabliert. Für eine ressourceneffiziente Integration der Erbsen in Fruchtfolgen wird deren Stickstofffixierungsleistung und die Züchtung für diese Eigenschaft untersucht.
• Steigerung der Züchtungseffizienz für die Umsetzung dringlicher Zuchtziele durch Etablierung des Single-Seed-Decent Verfahrens in der Erbsenzüchtung.
• Erweiterung bestehender Kooperation mit Forschung und Züchtung im In- und Ausland zur Steigerung des Wissenstransfers und des Austauschs von pflanzengenetischem Material für Anbau und Züchtung.

Die Massnahmen tragen entscheidend zur Schliessung der «Erbsen-Lücken» im Schweizer Kulturartenspektrum durch Sorten mit wirtschaftlichen Mehrwerten bei.
Das FiBL untersucht im WP3 biotische Umweltfeinflüsse. Dabei werden Brennfleckenpathogene und Nanovirenarten in der Schweiz indentifiziert, Screeningtests werden entwickelt und in den Selektionsprozess der Erbse etabliert.
Das Projekt wird von der gzpk (Getreidezüchtung Peter Kunz) geleitet.

Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)

• Office fédéral de l'agriculture (OFAG) – Encouragement de formation, recherche et l'innovation

• gzpk (Getreidezüchtung Peter Kunz)
• Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
• Planted Food AG
• Institut für Agrarwissenschaften, ETH

• Messmer Monika (Département des sciences des plantes)

• Bernasconi Alessio (Département des sciences des plantes)
• Flury Pascale (Département des sciences des plantes)
• Oberhänsli Thomas (Département des sciences des plantes)
• Palma Guerrero Javier (Département des sciences des plantes)
• Schärer Hans-Jakob (Département des sciences des plantes)
• Thürig Barbara (Département des sciences des plantes)
• Vonzun Seraina (Département des sciences des plantes)

• Protection des plantes - phytopathologie (Département des sciences des plantes, FiBL Schweiz)
• Sélection végétale (Département des sciences des plantes, FiBL Schweiz)