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Pre-Test Konzept „Nimm´s mal Bio“

Résumé

Auf Basis des Gutachtens „Mehr BioRegio in der AHV in Rheinland-Pfalz“, erstellt durch FiBL Deutschland e.V., wurde die Kampagne „Nimm´s mal Bio“ skizziert.

Hierbei geht es darum, dass Unternehmen in Rheinland-Pfalz ihren Beschäftigten die Lieferung einer regionalen Bio-Abokiste an den Arbeitsort ermöglichen. Die Abokiste kann bequem vorab bestellt und nach Feierabend oder während des Arbeitstages an einem zentralen Ort im Unternehmen (z.B. Lagerraum im Betriebsrestaurant) abgeholt werden. Dies erspart den Einkauf nach Arbeitsende und den Beschäftigten wird der Zugang zu regionaler Bio-Ware einfach gemacht. Je nach Anbieter kann ein Bio-Vollsortiment bereitgestellt werden. Somit können auch Kunden, die vielleicht nicht bevorzugt Bio-Produkte einkaufen, an Bio herangeführt werden.

Im Idealfall besitzt das teilnehmende Unternehmen eine Betriebskantine: Auch diese kann in die neue Bezugsmöglichkeit einbezogen werden: Entweder als Lagerort für die Abokisten oder im besten Fall auch selbst als Abnehmer. Für die Abokisten-Betriebe lohnt sich die Anlieferung direkt an den Betrieb nun doppelt. Um die Realisierbarkeit und Akzeptanz des Konzeptes vorab zu testen, wird durch das FiBL ein Pre-Test durchgeführt.

Financement
  • Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten Rheinland-Pfalz (im Rahmen des Öko-Aktionsplans Rheinland-Pfalz)
Direction du projet du FiBL / contact
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Rôle

Projektleitung und Umsetzung

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Domaines de recherche
Numéro du projet FiBL 6813
Date de modification 06.08.2019
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