Le vignoble de Lavaux, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO fait partie des paysages marquants de Suisse. Les petites parcelles de vigne séparées par des murets escarpés descendent jusqu’au lac Léman dans une région subissant une forte pression de la population: boum immobilier, tourisme, détente et loisir. Du fait de ses structures et de sa situation géographique, Lavaux présente un potentiel intéressant pour la biodiversité et accueille des espèces typiques et rares comme la huppe fasciée et de nombreux reptiles. Jusqu’à présent, il n’y pas de projet de mise en réseau des surfaces de promotion de la biodiversité. C’est une des dernières régions du Canton de Vaud qui ne dispose pas d’un tel réseau écologique.
L’objectif du projet est de développer les mesures de promotion de la biodiversité sur une surface d’environ 20 ha, ce qui représente en moyenne 5 à 6 vignobles de Lavaux et mesurer l’impact de ces mesures sur la santé de la vigne et la qualité du vin. Les résultats doivent servir à moyen terme à créer les conditions favorables pour la mise en place d’un réseau écologique.
