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Des brebis dans les vignes : évaluation du risque toxique des traitements au cuivre pour les animaux

Titre originalDes brebis dans les vignes : évaluation du risque toxique des traitements au cuivre pour les animaux
Résumé

Le projet « Brebis dans les vignes » a pour but de créer des liens entre éleveurs et viticulteurs, afin de développer le pâturage des brebis dans les vignes.

Le pâturage dans les inter-rangs de vigne présente un intérêt pour l’environnement car :

  • Il permettrait de réduire l’utilisation d’herbicide et d’améliorer la qualité des eaux de surface
  • Il permettrait d’encourager l’enherbement des vignes pour entre autre limiter l’érosion.

Cependant, il existe un risque pour la santé des animaux à cause des traitements phytosanitaires utilisés sur les vignes. Ainsi, il est nécessaire d’évaluer les effets toxiques du cuivre sur les animaux, les brebis étant particulièrement sujettes aux intoxications par le cuivre.

Le cuivre est pulvérisé sur les vignes par les viticulteurs principalement pour traiter le mildiou. Une partie du cuivre est lessivée et peut se retrouver sur l’herbe pâturée, mais aussi dans le sol d’où il peut être absorbé par les plantes du couvert herbacé des inter-rangs. Dans les deux cas, le cuivre est alors susceptible d’être ingéré par les brebis lors du pâturage.

Lors d’essais on-farm, la présence de cuivre sera évaluée dans des échantillons de l’enherbement inter-rangs et des échantillons de sang des brebis, afin d’identifier des possibles problèmes de toxicité dus au cuivre.

Financement
  • Agence de l’Eau (financement public)
Partenaire de projet
  • Fédération Départementale Ovine de la Drôme
  • Syndicat de la Clairette de Die
  • Communauté de Communes du Val de Drôme
Direction du projet du FiBL / contact (les personnes sans lien sont d’anciens collaborateurs du FiBL)
Collaborateurs du FiBL (les personnes sans lien sont d’anciens collaborateurs du FiBL)
Domaines de recherche
Numéro du projet FiBL 55288
Date de modification 11.12.2019
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