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Depuis juillet 2011 Collaboratrice du FiBL Allemagne
De juin 2002 à juillet 2011 Rédactrice au service Alimentation de la revue de consommateurs Ökotest
De 1998 à 2002 et de 1994 à 1996 Activité libérale en tant que journaliste/conseillère en relations publiques/rédactrice dans les domaines de l’alimentation, la santé et l’environnement
De 1996 à 1998 Rédactrice de revues (Eltern/Kind, Drogerie) de la maison d'édition Stoof-Verlag (Cologne)
De 1992 à 1994 Rédactrice et conseillère en relations publiques au bureau de presse Dr. Mühleib, à Geich (Cologne), exemples de clients: groupe REWE (distribution), Annemarie Börlind (cosmétique naturelle)
De 1991 à 1992 Conseillère junior dans le secteur alimentation de l'agence MasterMedia (Hambourg), exemples de clients: Union Deutsche Lebensmittelwerke (alimentaire) et Mars GmbH
De 1989 à 1991 Journaliste stagiaire au magazine professionnel de cosmétique Beauty-Forum, de la maison d'édition G.Braun-Verlag (Karlsruhe)
De 1983 à 1988 Études en sciences de l'alimentation à l’Université technologique de Hambourg, diplômée d’écotrophologie. Stage principal auprès de l'association de consommateurs de Hambourg
