La publication "Sol et climat" aborde la question de la capacité d'adaptation de l'agriculture biologique face aux changements induits par le changement climatique. La grande diversité et l'activité des micro-organismes contribuent à la résistance des cultures biologiques dans les situations de stress dues au climat.
Mais l'agriculture biologique contribue également à ralentir le changement climatique. Les champs cultivés biologiquement émettent par exemple moins de gaz nocifs pour le climat que les champs conventionnels. Grâce à la gestion de l'humus, les exploitations biologiques préservent le carbone stocké dans le sol et peuvent même en augmenter la teneur. La fiche d'information aborde également le grand potentiel du travail réduit du sol, qui favorise l'accumulation de carbone.
La fiche d'information est également disponible en allemand et vient d'être traduite en anglais et en hongrois.
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Liens
- fibl.org: Fiche d'information "Sol et climat"
- fibl.org: Faktenblatt "Boden und Klima" (en allemand)
- fibl.org: Factsheet "Soil and climate" (en anglais)
- fibl.org: Fiche d'information "Talaj és klíma" (en hongrois)