Le FiBL Suisse réalise régulièrement une enquête représentative sur les aliments biologiques et la consommation durable auprès des consommatrices et consommateurs suisses. Les résultats sont disponibles sur le nouveau site web www.biobarometer.org.
Des graphiques interactifs illustrent la fréquence avec laquelle les différents groupes de consommateurs consomment des produits biologiques ainsi que les motivations d’achat et les freins à l’achat d’aliments biologiques. Outre les graphiques disponibles en allemand, en anglais, en français et en italien, un recueil de diapositives (en allemand) résume les principaux résultats.
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biobarometer.fibl.org: Site web