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La Journée suisse des Grandes Cultures Bio en juin au Schwand

Le 13 juin, la Journée suisse des Grandes Cultures Bio aura lieu de 9h00 à 17h00 au Schwand, près de Münsingen BE. Le thème central est le sol. L'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) est co-organisateur de l'événement.

Cette année, l’hôte de la Journée des Grandes Cultures Bio est la ferme Sigis Biohof. On y présentera, sur 15 hectares au total, 17 postes: comparaisons de variétés de différentes cultures, effet des engrais de ferme et de recyclage sur la santé des tubercules de pommes de terre, traitements homéopathiques pour renforcer les pommes de terre, comparaison entre différents engrais verts et leur couverture du sol, leur formation de biomasse et leur amélioration du sol. Avec son jardin en self-service, le projet "Mes légumes" ("Mis Gmües") présentera une forme d’agriculture contractuelle qui est encore peu répandue en Suisse.

La démonstration de machines est toujours une attraction de la Journée suisse des Grandes Cultures Bio. Elle sera présentée une fois en allemand et une fois en français. Cette année: traction équine et robotique. Toutes deux luttent contre la mauvaise herbe, mais les techniques de sarclage ne pourraient pas être plus différentes. Une alternative à la charrue habituelle sera présentée pour la rompue d’une prairie avec différentes fraises et charrues déchaumeuses.

Ce sont Bioschwand et Mietkoch.ch qui assureront la restauration durant la journée. Un délicieux repas de midi à base de produits biologiques régionaux attend les visiteurs. Une navette à partir de la gare de Münsingen vous emmène directement à la Journée des Grandes Cultures Bio.

La Journée des Grandes Cultures Bio a eu lieu chaque année de 2012 à 2017. Depuis 2018, elle se tient tous les deux ans, en alternance avec la Journée du Bétail Bio.

Pour en savoir davantage

FiBL contact

Tobias Gelencsér

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