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La dernière édition du Bioactualités est sortie de presse

Comme dans toutes les branches, le succès économique de l’agriculture biologique passe par un personnel bien qualifié. C’est pourquoi la présente édition du Bioactualités aborde le sujet de la formation agricole bio et de la relève professionnelle bio en Suisse avec les deux articles "Approfondir le bio" et "Se focaliser tout de suite sur le bio".

Dans l’article "Taureaux d’élevage: force d’avenir", c’est le reproducteur Karlo Kamilo, digne représentant de la race Brune originale et propriété de Nicole et Pascal Sheuber, qui occupe le devant de la scène. Vous y découvrirez des conseils et des astuces utiles – et potentiellement salvateurs - pour manipuler les taureaux. L’article "Superaliments gratuits quasiment sur le pas de la porte" présente les vertus alimentaires et diététiques de quelques plantes communes comme la dent-de-lion ou la pâquerette, que nous avons appris à connaître durant notre enfance. Des conseils pour la cueillette de ces plantes y sont également présentés.

Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet www.bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.

Pour en savoir plus

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Franziska Hämmerli

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