La relation entre l’homme et l’animal se modifie, le bien-être animal devient de plus en plus important. Cette évolution aplanit la voie pour l’émergence de nouvelles méthodes dans la production animale – et ce nouveau numéro du Bioactualités présente des approches de ce genre qui sont depuis quelques années de plus en plus appréciées dans les fermes bio. Et l’article "À la découverte dans la porcherie", consacré aux zones à fouir pour les cochons, est lui aussi centré sur le bien-être animal. L’article "Semer l’échange, récolter la durabilité" présente quant à lui un projet qui, à l’aide de la méthode SMART développée par le FiBL et en prenant l’exemple des céréales panifiables, documente la durabilité de toute une filière d’approvisionnement et met en réseau les entreprises concernées.
Et il se passe beaucoup de choses cet automne: Ce numéro du Bioactualités présente quelques événements clés pour le secteur bio comme le Sommet Bio sur les filières régionales de création de valeur et le Symposium Bio sur le thème "Agenda 2050 pour la durabilité et la consommation". Et il y a, last but not least, la présentation de l’ordre du jour de l’Assemblée des délégués de Bio Suisse et d’une grande nouveauté concernant sa diffusion en direct.
Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet Bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.
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