Sous la devise "TERRiblement fertile" des Journées des Grandes Cultures Bio, tout tourne autour de la santé des sols, des systèmes agricoles diversifiés et des cycles qui fonctionnent. Ce thème central présente des approches actuelles de la fertilité du sol, des nouvelles technologies et méthodes agricoles ainsi qu'un aperçu des expériences pratiques de quelques producteurs·trices. Des exposés sur des thèmes comme la culture en bandes, les semis de couverture, la gestion de l'eau et les techniques modernes de sarclage mettent en lumière des chances et des défis des grandes cultures bio.
Les autres thèmes de ce numéro sont les conflits autour des filets et des films de couverture utilisés comme mesures phytosanitaires techniques, l'utilisation correcte des médicaments vétérinaires ainsi que des solutions technologiques pour lutter contre les fraudes alimentaires. Cette édition est encore complétée par des aperçus sur des cultures de niche comme le sésame et dans le quotidien professionnel des futurs agriculteurs·trices, mais aussi sur les prix du marché ainsi que des nouveautés de Bio Suisse et du FiBL.
Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse, la fédération des agriculteurs biologiques. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet www.bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.
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