Le charbon végétal suscite de plus en plus de discussions dans l'agriculture – comme amendement, pour l'alimentation animale ou pour fixer des éléments nutritifs dans le fumier et le compost. Cependant le charbon végétal n'est pas autorisé dans l'alimentation animale de l'agriculture bio, et son utilité dans le sol est scientifiquement controversée. Ce thème principal présente les conditions-cadres réglementaires, des résultats de recherches actuelles et des expériences pratiques faites par les producteur·trices. Des interviews avec des experts mettent lumière les chances et les limites.
Ce numéro du Bioactualités traite aussi d'autres thèmes comme des nouvelles voies en protection des plantes contre les maladies transmises par le sol dans les cultures maraîchères, l'usure des pneus comme source de microplastiques et des approches innovantes en paludiculture. Cette édition est encore complétée par des portraits d'abattoirs bio, des informations sur les marchés et les prix ainsi que par des nouvelles de Bio Suisse et du FiBL.
Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse, la fédération des agriculteurs biologiques. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet www.bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.
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