Sur 44 pages, cette fiche technique transmet les connaissances pratiques essentielles issues de la recherche, du conseil, des entreprises et de l'expérience de terrain pour une protection phytosanitaire efficace dans la culture des fleurs coupées et des plantes en pot, en plein champ et en serre. Elle reflète la législation en vigueur ainsi que les produits auxiliaires disponibles dans la liste des intrants du FiBL.
Cette fiche technique décrit les conditions préalables et les méthodes permettant une protection phytosanitaire biologique efficace dans la culture des plantes ornementales. Outre des informations générales sur les bonnes pratiques, elle fournit des renseignements détaillés sur les méthodes préventives telles que l'hygiène ou le renforcement des plantes, des recommandations concernant la promotion et l'utilisation d'organismes utiles, ainsi que sur les stratégies de lutte contre les ravageurs et les maladies les plus courants. Elle sert également d'ouvrage de référence ciblé pour des solutions spécifiques à des cultures.
Dans la culture biologique des plantes ornementales – comme dans l'agriculture biologique en général –, la protection des végétaux constitue un élément central du système de production biologique. L'objectif est d'obtenir, grâce à des conditions de croissance optimales, des plantes vigoureuses et robustes, peu sensibles aux maladies et aux ravageurs. Des jeunes plants sains, des substrats de haute qualité, une gestion climatique adaptée à chaque culture, une hygiène rigoureuse et une surveillance systématique constituent des facteurs décisifs de la stratégie phytosanitaire dans la culture biologique des plantes ornementales.
Alors qu'en plein champ, on aménage des bandes fleuries spécifiques pour favoriser la présence d'auxiliaires, on utilise systématiquement, en serre, des auxiliaires élevés en laboratoire. Lorsque les cultures sont menacées par des agents pathogènes, les produits phytosanitaires et les micro-organismes servent à stabiliser le système mis en place selon les principes de l'agriculture biologique.
La nouvelle fiche technique est disponible en téléchargement gratuit dans la boutique du FiBL ou peut être commandée en version imprimée.
Pour en savoir plus
Contact
Lien
fibl.org: Fiche technique "Protection phytosanitaire dans la culture des plantes ornementales biologiques"