Cette nouvelle fiche technique est avant tout destinée aux agriculteurs conventionnels qui réfléchissent à l’opportunité d’une reconversion à l’agriculture biologique. Elle peut être téléchargée gratuitement, imprimée et distribuée lors de journées techniques, visites de cultures ou de fermes.
Le volume des produits bio commercialisés en Suisse ne cesse de croître. La production bio n’arrive pas à suivre, si bien que les importations augmentent de plus en plus. Il est donc souhaitable que de nombreux agriculteurs suisses effectuent une reconversion au bio pour rétablir un certain équilibre. Cette fiche technique décrit une palette de bonnes raisons de passer au bio; pour beaucoup d’entreprises agricoles, la reconversion au bio pourrait être une bonne décision.
Le bio ne consiste pas seulement à remplacer les engrais et produits chimiques par des engrais et produits naturels. Cette fiche technique fait découvrir aux lecteurs comment l’agriculture bio tente en toute modestie, en utilisant un langage respectueux de l’agriculture en général, de faire face aux défis de demain : changements climatiques, crise énergétique, santé humaine, etc.
Plus d'information
Interlocuteur au FiBL: Maurice Clerc
boutique du FiBL: Fiche technique «De bonnes raisons pour pratiquer l’agriculture biologique»
arguments.fibl.org: D’autres arguments en faveur de l’agriculture biologique