Les animaux Bourgeon doivent être nourris non seulement de manière appropriée à leur espèce, mais aussi de manière durable, avec des aliments qui ne concurrencent pas la production alimentaire humaine. L'objectif : 100 % d'aliments biologiques issus de la propre production. Les aliments complémentaires ne sont utilisés que de manière ciblée et proviennent de préférence d'une production certifiée Bourgeon.
Il est important de noter que tous les aliments doivent être naturels, économes en énergie et exempts d'OGM. Cette fiche technique explique comment nourrir précisément les ruminants, les porcs, la volaille, les chevaux et les lapins dans les exploitations Bourgeon.
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fibl.org: Fiche technique "Affouragement 2026. Directives de Bio Suisse"
