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Ensemble pour un secteur cacaoyer durable et attractif

Les membres de la Plate-forme suisse du cacao durable. (Photo: www.kakaoplattform.ch)

La Plate-forme cacaoyère s’engage activement pour renforcer la durabilité de la chaîne de production et de valeur du cacao. (Photo: Simon Opladen)

Le 23 janvier 2018, des acteurs de l’ensemble du secteur cacaoyer suisse se sont associés au sein de la Plate-forme suisse du cacao durable. Ensemble, les membres de cette plate-forme, y compris le FiBL, s’engagent à oeuvrer pour renforcer la gestion durable dans la chaîne de production et de valorisation du cacao.

Le 23 janvier 2018, 41 acteurs du secteur suisse du cacao se sont constitués en association indépendante appelée : Plate-forme suisse du cacao durable. La nouvelle association promeut la gestion durable dans le secteur cacaoyer. Parmi ses membres fondateurs, on compte l’association sectorielle CHOCOSUISSE, des fabricants, des importateurs et des négociants de produits cacaoyers, des détaillants suisses, le Secrétariat d’État à l’économie (SECO), des organisations à but non lucratif ainsi que des instituts de recherche, comme le FiBL.

Objectif : 80% de cacao durable

Les membres de la plate-forme cacaoyère se sont fixé un ambitieux objectif contraignant: "D’ici à 2025, au moins 80 % des produits cacaoyers importés en Suisse devront provenir de la culture durable", déclare Walter Anderau, ancien président de CHOCOSUISSE.

Fort réseautage international

La plate-forme cacaoyère s’engage à collaborer étroitement avec les principaux acteurs du secteur cacaoyer mondial. Elle cultive le dialogue avec les autorités locales et les organisations des pays producteurs, tout en accordant ses mesures avec les initiatives internationales et nationales. La plate-forme cacaoyère a franchi une nouvelle étape importante en termes de réseautage international le 19 janvier 2018, à l’occasion de la Semaine verte internationale à Berlin, lors de laquelle des représentants des initiatives allemande, française, néerlandaise et suisse pour le cacao durable ont scellé leur étroite collaboration. La Plate-forme suisse du cacao durable et le Forum allemand du cacao durable ont signé une déclaration d’intention commune à l’occasion de la journée d’inauguration de cet événement afin d’intensifier leur collaboration.

Cette nouvelle est un extrait du communiqué aux médias du 23.01.2018 de la Plate-forme suisse du cacao durable.

Pour en savoir plus

Contacts

  • Monika Schneider, FiBL Suisse
  • Ernst A. Brugger, Président de la Plate-forme suisse du cacao durable
    Tél. 079 420 47 08, Courriel eab(at)bruggerconsulting.ch

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