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La dernière édition du Bioactualités est sortie de presse

L’agriculture est clouée au pilori pour son rôle dans le changement climatique: Les vaches émettent du méthane, les sols du gaz hilarant. Selon l’Office fédéral de l'environnement, l’agriculture provoque 13 pourcents des émissions de gaz à effet de serre de la Suisse. Ce nouveau numéro du Bioactualités consacre ses articles principaux au thème du changement climatique et montre entre autres comment les agriculteurs bio Bourgeon de l’association AgroCO2ncept pratiquent pour protéger activement le climat.

Autres thèmes importants de ce numéro de mars: par exemple les plus récents résultats des recherches sur la régulation du champignon Marssonina qui décime les pommiers, la diminution de la tourbe dans la production des plantes ornementales, les mesures de prévention et de lutte contre les mites alimentaires dans les stocks, ou encore le fromage de chèvre de la ferme Ziegenhof à Elfingen AG, qui a reçu une distinction spéciale du label de qualité supérieure Bourgeon Bio Gourmet.

Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet www.bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.

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Theresa Rebholz

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