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Milchziegenhaltung im Biobetrieb

Ein Managementleitfaden für Einsteiger und Ziegenprofis
Description

Das Merkblatt beleuchtet die wichtigsten Aspekte der Haltung von Milchziegen im Biobetrieb. Es enthält einen Überblick über die gesetzlichen Anforderungen und Verbandsrichtlinien, und vermittelt die Schlüsselinformationen zu Fütterung, Haltung, Milchgewinnung, Qualitätssicherung, Zucht und Aufzucht, Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit. Der Leitfaden bündelt die bisherigen Praxiserfahrungen zu einem handfesten Ratgeber für Neueinsteiger, bietet aber auch erfahrenen Milchziegenhaltern wertvolle Hinweise.

Pages 36
Auteurs Kerstin Barth (Thünen-Institut, Trenthorst), Christine Braunreiter (Landeskammer Oberösterreich), Marion Fasel (BGK), Felix Heckendorn (FiBL), Elisabeth Horvat, (Bio Austria), Ulrich Jaudas, Andreas Kern (Bioland), Veronika Maurer (FiBL), Eric Meili (FiBL), Jeannette Muntwyler (BGK), Bärbel Reinmuth (Bioland), Veronika Schmied (Bio Austria), Christel Simantke (Beratung Artgerechte Tierhaltung e.V.), Elisabeth Stöger, Sebastian Wagner (Naturland)
Éditeur(s) Agridea Lausanne, Eidgenössische Forschungsanstalt Wädenswil, FiBL (Hrsg.), IFOAM EU Group, ITAB, KÖN, SVKB, Verlag Dr. Köster/ Berlin
Année de parution 2013
Édition 2ème édition
Série Fiche technique
Version Seulement à télécharger
Langue Allemand
ISBN 978-3-03736-242-6
Numéro de commande 1512

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