This website no longer supports Internet Explorer 11. Please use a more up-to-date browser such as Firefox, Chrome for better viewing and usability.

Pastevní výkrm skotu

Produkce kvalitního hovězího masana základě objemného krmiva
Description

Odbytové možnosti pro hovězí biomaso z pastevního výkrmu jsou ve Švýcarsku dobré. Úspěšný je však jen takový chovatel, který ovládá management vedení stáda a pastvy, krmení a posouzení jatečné zralosti, a může tak nabízet maso žádané kvality za přijatelnou tržní cenu. Tato příručka k tomu poskytuje technické údaje a shrnuje znalosti zkušených praktiků.

Printed copies can be ordered at www.bioinstitut.cz

Pages 16
Authors Daniel Böhler, Hubertus Hertzberg, Eric Meili (FiBL), Stefan Heller (LBBZ Schüpfheim), Franz Steiner
Publisher(s) FiBL
Year of publication 2015
Publication Format Technical guide
Language Czech
Item no. 4363
Back