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FiBL project

Title Erhaltungszüchtung Schlägler Bio Roggen
Abstract

Der Schlägler Roggen ist die älteste im österreichischen Zuchtbuch eingetragene Roggensorte. Er wird seit 1908 am Stift Schlägl gezüchtet und ist als "Seltene landwirtschaftliche Kulturpflanze" (SLK) einge-stuft. Um dieses kulturelle Erbe zu erhalten ist es wichtig, die Erhaltungszüchtung weiter zu forcieren. Im biologisch bewirtschafteten Zuchtgarten wird mit der Einzelpflanzenselektion und der Nachkommen-schaftsprüfung an der Erhaltung und Verbesserung der Eigenschaften des Schlägler Roggen gearbeitet. Der Anbau des Schlägler Roggens soll damit für LandwirtInnen wieder interessanter gemacht werden.

Detailed Description

Ziel ist die Erhaltung der ältesten im österreichischen Zuchtbuch eingetragenen Getreidesorte. Nur durch eine geeignete Erhaltungszüchtung ist der Fortbestand des Schlägler Roggens gesichert. Alle Verarbei-tungs- und Vermarktungsprojekte mit dem Schlägler Roggen brauchen als Grundlage geeignetes Saatgut, dieses kann nur auf Grundlage der Erhaltungszüchtung langfristig gesichert produziert werden. Erhal-tungszüchtung, Saatgutproduktion (Saatbau Linz), Anbau der Konsumware (durch die bäuerlichen Be-triebe) und die Verarbeitung arbeiten gemeinsam an der Erhaltung des Schlägler Roggens. Ziel der Erhaltungszüchtung ist die Erhaltung und kontinuierliche Weiterverbesserung der Eigenschaften des Schlägler Bio Roggens (Winterhärte, Strohlänge, Ertrag, Standfestigkeit, Qualität, …)

Project status completed
Start of project 15.08.2016
End of project 15.08.2019
Financing/ Donor
  • Leader Projekt Donau-Böhmerwald
Project partners
  • Stift Schlägl
  • Bioschule Schlägl
FiBL project leader/ contact
FiBL project staff
  • Breuer Magdalena (Crop production and vegetable growing, Sustainability assessment and climate protection)
Role of FiBL

Projektpartner

Research area
Themes
Date modified 28.05.2019
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