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Vergleich Klimawirkung Fleisch Bio vs. Konventionell

Abstract

Eine Analyse zum Stand der Klimawirkung von biologisch gegenüber konventionell produziertem Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel).

Finanziamento

  • Private Detailhändler

Responsabile del progetto al FiBL / contatto

  • Harrer Felix (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari)
(le persone senza link non lavorano più al FiBL)

Collaboratrici e collaboratori del FiBL coinvolti

Ruolo del FiBL

Projektkoordination

Gruppo/ Punto focale del lavoro/ Sedi

  • Sistemi agroaliementari (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari, FiBL Svizzera)

Numero di progetto del FiBL

3512230

Data di modifica

02.05.2024
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