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Dossier Nachhaltigkeit und Qualität Bio-Lebensmittel

Titolo del progetto in lingua originaleDossier Nachhaltigkeit und Qualität Bio-Lebensmittel
Abstract

Das übergeordnete Ziel ist die Erstellung eines aktuellen Dossiers für die Aus- und Weiterbildung im Biosektor, für interessierte Stakeholder und Konsumentinnen und Konsumenten, sowie Medienschaffende mit Interesse am Thema "Nachhaltigkeit und Qualität von Biolebensmitteln".

Risultati del progettoPubblicazioni su Organic Eprints
Finanziamento / donatori
  • Coop Fonds für Nachhaltigkeit – Pflanzen, Tiere und Boden
Programma (di ricerca)
  • Coop Fonds für Nachhaltigkeit
  • Sonstige Programme
Responsabile del progetto al FiBL / contatto
  • Kretzschmar Ursula (Departement für Agrar- und Ernährungssysteme)
(le persone senza link non lavorano più al FiBL)
Collaboratrici e collaboratori del FiBL coinvolti
  • Curran Michael (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari)
  • Frehner Anita (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari)
  • Leiber Florian (Dipartimento di scienze animali)
  • Mäder Rolf (FiBL Germania)
  • Oehen Bernadette (Dipartimento consulenza, formazione & comunicazione)
  • Schleiffer Mirjam (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari)
  • Speiser Bernhard (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)
  • Weidmann Gilles (Dipartimento consulenza, formazione & comunicazione)
(le persone senza link non lavorano più al FiBL)
Gruppo/ Punto focale del lavoro/ Sedi
  • Consumo & alimenti (Dipartimento di scienze dei sistemi agroalimentari, FiBL Svizzera)
  • Garanzia della qualità (FiBL Germania)
Temi
Numero di progetto del FiBL 35198
Data di modifica 21.09.2021
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