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Progrès Herbe: autonomie alimentaire et mise en valeur du terroir dans le canton de Vaud

Résumé

Ce projet cherche à contribuer au renforcement de l’autonomie fourragère au niveau local en se concentrant sur deux régions du canton de Vaud, le pied du Jura et la région du Jorat-Broye.

La pression des prix et un contexte international changeant poussent les paysans locaux à devoir trouver des solutions pour optimiser les coûts et améliorer ainsi les revenus de leurs exploitations. De plus, la nouvelle politique agricole, qui entre en vigueur en 2014, prévoit une augmentation des primes qui encouragent l’affouragement des vaches à l’herbe.

Ce projet mobilise plusieurs acteurs institutionnels pour accompagner les paysans dans leur évolution et pour soutenir la commercialisation de produits de qualité.

Site web officiel du projet

http://www.progres-herbe.org/

Programme (de recherche)
  • Autres programmes
Partenaire de projet
  • Institut de Recherche de l’Agriculture Biologique (FiBL)
  • Canton de Vaud
  • Prométerre
  • Prolait
  • AGROSCOPE Changins-Wädenswil (ACW)
  • Bureau d’agronomie de Sainte-Croix
  • HAFL
Direction du projet du FiBL / contact
  • Barjolle Dominique
(les personnes sans lien sont d’anciens collaborateurs du FiBL)
Collaborateurs du FiBL (les personnes sans lien sont d’anciens collaborateurs du FiBL)
Rôle

Co-management and financial management of the project (DBA)

Veterinary consultancy (CNO)

Communication and Excel-tools development (HBO)

Domaines de recherche
Numéro du projet FiBL 55196
Date de modification 12.11.2019
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