Nachhaltig. Kreativ. Handwerklich.
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Praktikable und innovative Ansätze aus der Praxis für die Praxis – darum geht's bei der…
Der Verkauf ist die entscheidende Schnittstelle zum Kunden. Insbesondere Biobackwaren sind…
Wie kann Künstliche Intelligenz dazu beitragen, den ökologischen Pflanzenbau effizienter,…
Leitfrage der Veranstaltung soll sein: Wie können Landwirt*innen motiviert werden, sich stärker für…
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Der Personalmangel ist einer der größten Herausforderungen der Branche – doch nicht alle Betriebe…
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Der Arbeitsalltag in einer Fleischerei ist voll mit Aufgaben und in der Regel über jedes Stundenmaß…
Du hast eine innovative Geschäftsidee für die Lebensmittelverarbeitung und überlegst, ob Bio etwas…
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