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Ebermast im Biobetrieb

Tiergerechte Alternative zur Kastration
Description

Das Merkblatt vermittelt den aktuellen Wissensstand zur Ebermast und zur Verwendung von Eberfleisch, und beleuchtet die kritischen Aspekte der kastrationsfreien Mast männlicher Ferkel.

Pages 16
Authors Mirjam Holinger und Barbara Früh (FiBL), Jürgen Herrle (Naturland)
Publisher(s) FiBL, Naturland e.V., Demeter e.V., KÖN, Bio Austria, Bio Suisse, IBLA Luxemburg
Year of publication 2013
Edition 1. Auflage
Publication Format Merkblatt
Version Nur Download
Language Deutsch
ISBN 978-3-03736-245-7
Order no. 1632
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