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Ebermast im Biobetrieb

Tiergerechte Alternative zur Kastration
Description

Das Merkblatt vermittelt den aktuellen Wissensstand zur Ebermast und zur Verwendung von Eberfleisch, und beleuchtet die kritischen Aspekte der kastrationsfreien Mast männlicher Ferkel.

Pages 16
Authors Mirjam Holinger und Barbara Früh (FiBL), Jürgen Herrle (Naturland)
Publisher(s) FiBL, Naturland e.V., Demeter e.V., KÖN, Bio Austria, Bio Suisse, IBLA Luxemburg
Year of publication 2013
Edition 1st edition
Publication Format Technical guide
Version Download only
Language German
ISBN 978-3-03736-245-7
Order no. 1632
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