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Agriculture biologique et génie génétique

Pour une agriculture biologique sans OGM (Dossier N° 3)
Description

Ce dossier explique pourquoi l'agriculture biologique renonce aux organismes génétiquement modifiés (OGM). Il décrit dans quelles circonstances les produits biologiques peuvent être contaminés par des OGM et les mesures à prendre pour éviter de tels incidents. Ces conseils sont complétés par une analyse de la situation actuelle. Un glossaire définit les principaux termes utilisés.

Pages 24
Authors Karin Nowack Heimgartner, Regula Bickel, Eric Wyss
Publisher(s) FiBL (Hrsg.)
Year of publication 2003
Edition 1st edition
Publication Format Dossier / Fact sheet
Version Download only
Language French
ISBN 978-3-906081-29-8
Order no. 1205

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