Im Rahmen des Projekts wird gemeinsam mit wissenschaftlichen Partnern ein Modellweinberg nach neuesten Biodiversitätserkenntnissen angelegt. Er dient als Demonstrations- und Bildungsort sowie zur Sammlung praktischer Erfahrungen. Der Stand der Biodiversitätsmassnahmen im Weinbau werden wissenschaftlich begleitet und erfasst, während Informationsveranstaltungen rund um den Bodensee das Bewusstsein für das Thema stärken.
Ergänzend wird die Weinbaugeschichte der Region wissenschaftlich erforscht. Die interdisziplinäre Zusammenarbeit von Geschichtswissenschaft, Archäologie, Gartenbau, Weinwirtschaft und Forschung schafft die Grundlage für einen zukunftsfähigen, naturnahen Weinbau.
Projektpartner (Co-Leitung)
