Dieses Projekt wird zuverlässige, fundierte wissenschaftliche Daten über den Kohlenstoff-Fussabdruck und andere Umweltauswirkungen verschiedener landwirtschaftlicher Kakaosysteme liefern. Diese Informationen sind für die verschiedenen Interessengruppen des Kakaosektors (Schokoladenunternehmen, politische Entscheidungsträger*innen usw.) von grosser Bedeutung, um Bewirtschaftungspraktiken mit geringen Umweltauswirkungen zu fördern, was angesichts der derzeitigen Klimakrise von entscheidender Bedeutung ist. Das Projekt wird wissenschaftliche Beweise für Unternehmen liefern, die sich den Science-Based Targets (SBT) und den Netto-Null-Standards für Unternehmen (NZ) verpflichtet haben, wobei der Schwerpunkt auf Scope 3 liegt (alle indirekten vor- und nachgelagerten Emissionen, die in der Wertschöpfungskette des Unternehmens entstehen).
Projektleitung
